Emballage, vandflasker og plast er blevet en integreret del af vores hverdag, men hvor mange af disse plastgenstande kan vi overhovedet mærke til? Plast er ganske alarmerende, når det kommer til sikkerhed, og er blevet en af de mest almindelige elementer, vi ser på derhjemme. Nyheder om plast er et problem for den offentlige sikkerhed, fordi den, selv om den er miljøvenlig, kan være sikker for nogle og indeholder skadelige kemikalier til børn og andre.
Folk får besked på at genbruge plastikflasker og -beholdere, men hvad sker der med plastik, hvis vi bare smider det væk? Mens dyreflasker kan genbruges, blev mindre end halvdelen af alle flasker købt i 2016 indsamlet, og kun 7% blev omdannet til nye flasker.
Det er bevist, at plast 6 polystyren (PS) styren, en sandsynlig kræftfremkaldende menneskelige substrat, også udvaskes i mad og drikkevarer. Polyvinylchlorid (PVC) kan også frigive syntetiske kræftfremkaldende stoffer i miljøet under forbrændingen, og det frigiver hormoner - og nedbryder kemikalier i væsker, der opbevares i dem. Ellers er de værste alternativer til vandflasker, uanset om de kan genbruges eller ej, alle plast. Sikre alternativer omfatter genanvendt plast, genbrugsglas eller flasker fremstillet af genbrugsmaterialer såsom genbrugspapir eller genbrugsplader.
Environmental Protection Agency EPA og den amerikanske Centers for Disease Control og forebyggelse Den amerikanske sundhedsmyndighed CDC mener plast 6 polystyren (PS) for at være en af de farligste plast.
Selv om mindre giftige end nogle af de andre, nogle plast anses relativt sikkert at bruge. Plast 7 er en plast, der kan indeholde BPA, men hvis ikke, er det en god idé at undgå opbevaring af fødevarer, hvis det er muligt.
Denne YouTube-video er en god kilde til information om virkningerne af BPA og andre giftige kemikalier på den menneskelige krop. [Kilder: 6]
De fleste mad- og drikkevarer er pakket i beholdere lavet af tilsyneladende harmløs plast, men alt for mange produkter er pakket ind eller pakket i potentielt skadelig plast såsom polycarbonat eller PVC. Læskedrikke og mineralvand er ofte i PET-flasker, mens yoghurt og margarine dåser er normalt lavet af polypropylen (se tabel). Der er helt klart fødevareproducenter, der anvender emballage og emballage fremstillet af disse potentielt farlige plasttyper, polycarbonat og PVC, og der er en klar forbindelse mellem disse og andre giftige kemikalier i fødevarer.
Enhver form for plast kan ofte identificeres ved sin etiket, men desværre disse koder er frivillige og ikke findes i alle plastemballage. I 1988 udviklede plastindustrien den første standard til identifikation af polypropylen, polycarbonat og polyethylen (PET).
Disse små tal, som er på bunden af limonade flasker og yoghurt kopper, angiver den type plast, du spiser eller drikker.
Forskerne ved, at plast ikke er et helt stabilt materiale, og de er ikke sikre på, hvor mange kemikalier der er til stede i fødevareemballage og beholdere. Men sporing af skadelige kemikalier og toksiner, at visse typer af plast kan frigive er ofte overset og anses for vigtigt at holde op. Sørg for, at den type, der er beregnet til genbrug, såsom polyethylen eller polypropylen (PPE), er fremstillet af et materiale med høj kemisk stabilitet og lav toksicitet.
Plastbeholdere er sikrere for opbevaring af fødevarer og vand end andre plastbeholdere, hvilket er mere skadeligt for dit personlige helbred og miljøet. Klar, stærk og let plast gør det nemt at holde og endda opbevare vand og mad i lang tid.
BPA findes i polycarbonatplast (PC), som typisk er klare og hårde, og som er mærket med genbrugssymbol 7 og kan indeholde bogstavet "PC" eller symbolet "Genbrug".
Kig efter emballage, der siger "BPA-fri" og overveje alternativer, såsom glasflasker, for at undgå brugen af BPA og andre giftige kemikalier i mad og drikke emballage. For at undgå, at din mad opvarmes i en plastikbeholder med kemikalier, skal du bruge en foodprocessor, mikroovn, opvaskemaskine eller en anden varmebestandig beholder. Undgå varme, herunder mikrobølger og opvaskemaskiner, især hvis du støder på takeaway containere eller enhver anden form for plast, der ikke er beregnet til genbrug.
Mange kemikalier, der anvendes i plast er fedtopløselige og er mere tilbøjelige til at udvaskes i fedtholdige fødevarer, så du skal ikke gemme fede eller fedtede fødevarer i plast. Nogle plast vil ikke vare evigt, da de kan indeholde giftige kemikalier såsom bisphenol A (BPA), kaustisk soda og andre kemikalier. Undgå ridser eller misfarvning af plast og være opmærksom på farven og teksturen af plast, formen af din mad og drikke emballage og det kemiske indhold.